肥牛乌冬面

作者： 斜杠姑娘

用料

• 肥牛
• 乌冬面
• 火腿
• 鸡蛋
• 葱花
• 盐，生抽，糖

肥牛乌冬面的做法步骤

步骤 1

锅中倒入少许油，放入葱花，煸出香气，加入肥牛，加盐，生抽，糖，炒至肥牛部分变色后，加水，大火煮开。

步骤 2

切几片火腿，煮一个鸡蛋，切开（也可根据个人喜欢煮水波蛋或者煎蛋）

步骤 3

汤烧开后，加入乌冬面，加少许盐或糖调味。（我买的乌冬面是即食的，稍煮一下就盛出了），将面和汤盛出，放上火腿和鸡蛋，撒些许葱花即可～

菜谱创建时间：2016-11-01 23:02:07