腐竹烧肉（简单省事版）

作者： 蜜汁说

腐竹味道很赞，软软绵绵。肉很香。十五分钟做好，超快超简单！

用料

• 猪肉 半斤
• 腐竹 适量
• 胡萝卜 一根
• 葱姜蒜花椒辣椒 适量

腐竹烧肉（简单省事版）的做法步骤

步骤 1

腐竹泡软，切段。

步骤 2

肉切块，放酱油盐料酒腌制一会儿。（为了省事，我把肉放高压锅炖了十分钟，后面好煮）

步骤 3

为了好看我还加了胡萝卜，嫌麻烦的可以不用。

步骤 4

锅放油烧热，放入肉翻炒，再加入胡萝卜翻炒。

步骤 5

然后加入腐竹翻炒。盐酱油调味，再加水焖煮。

步骤 6

五到八分钟就能焖好，加入葱花即可。

腐竹烧肉（简单省事版）的小贴士

腐竹可能会粘锅，水放适量，也不用焖太久，口感刚好。

菜谱创建时间：2016-11-01 20:06:55