烤羊肉

作者： 佳洋囡囡

冷冷的冬天吃烤羊肉最合适啦，俺懒得串串，所以就直接烤盘了

用料

• 羊后腿肉 300g
• 胡萝卜 1个
• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 大葱 1根
• 栗子 500g

烤羊肉的做法步骤

步骤 1

羊后腿肉烤着吃最鲜美了，切小块，放 大葱切丝，1个鸡蛋，盐，孜然粉腌制3-4小时，入味

步骤 2

胡萝卜，土豆切片，洋葱切丝，栗子提前煮8分熟，铺在烤盘里，放油和盐，拌均匀了，也可以再撒孜然粉

步骤 3

把腌制好的羊肉块均匀铺好，烤箱180℃上下火，先烤20分钟，中间需要取出来把羊肉翻面最好

步骤 4

取出来撒孜然粉和辣椒粉，因为我喜超辣，所以一半一半，可以看到右边是一片红彤彤哈😄。再放烤箱150℃上火，180℃下火，烤 了5分钟，出炉开吃

步骤 5

好香

菜谱创建时间：2016-11-01 17:15:44