芝士焗培根番薯

作者： 晓苹的小宝贝卢大妈

每个人蒸出来的番薯可能是不同重量。番薯和黄油和奶油的比例是10：1：1大家按比例调一下。以下材料可以做三份小锡碗

用料

• 紫薯或红薯 400g「去皮蒸熟后」
• 黄油 40g
• 淡奶油 40g
• 马苏里拉芝士 适量「本人用了125g」
• 培根 适量

芝士焗培根番薯的做法步骤

步骤 1

番薯中火15分钟煎熟。去皮。压成泥

步骤 2

黄油加热熔成液体。和奶油一起加入，番薯泥中搅拌均匀

步骤 3

放入一层番薯泥在锡碗底部。加上切小的培根肉和马苏里拉芝士。

步骤 4

再加一层番薯泥。和表面一层芝士

步骤 5

烤箱预热190度后烤15-18分钟。至表面有焦斑

菜谱创建时间：2016-11-01 14:12:53