土豆削皮,洗净,切小方块备用
洋葱洗净,切丁备用
猪瘦肉洗净切丁,再用开水焯一下
西红柿洗净划十字刀,放锅里煮一下,取出来去皮,剁成泥状 (懒癌发作不想洗料理机,亲们可以用料理机搅碎)
坐锅放黄油融化,倒入肉丁煸炒一下,再倒入土豆丁煸炒一下,接着倒入适量之前准备好的骨头汤煮开
待土豆煮至五六分烂再倒入洋葱丁接着煮
大概煮2分钟左右就倒入西红柿泥和盐煮至浓稠
撒上葱花,盛碗,开动即可
1.如果没有黄油也没关系,可以直接先倒入骨头汤下锅再进行下面的步骤即可 2.如果是做给家里的小宝宝吃的话,就不用放黄油和盐了,煮好后用料理机搅成泥糊状,可以直接吃也可以拌面拌米粉吃