糯米鸡

作者： xixi果儿妈

用料

• 琵琶腿 3个
• 胡萝卜 1根
• 玉米粒 适量
• 腊肠 2根
• 糯米 适量
• 荷叶 四张
• 香菇 十朵

糯米鸡的做法步骤

步骤 1

糯米泡水四个小时

步骤 2

鸡腿切块加入盐，胡椒粉，蚝油，生抽腌十分钟

步骤 3

腊肠，胡萝卜，香菇切丁

步骤 4

锅内放油加鸡块翻炒，再放入胡萝卜，香菇，腊肠，玉米粒炒五分钟加入适量水，糖，盐后水淀粉勾芡出锅。

步骤 5

煮荷叶五分钟

步骤 6

将荷叶梗向上平铺后加入泡好的糯米，再加炒好的馅料，再加上一层糯米。用荷叶包好放入竹屉蒸15分钟即可

步骤 7

出炉

菜谱创建时间：2016-10-30 20:32:17