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流心芝士火腿蛋的做法

流心芝士火腿蛋

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作者: 跳姑娘
跳姑娘
完美图解世上最简单流心芝士三明治,完全没有罪恶感的早餐能量炸弹,搭配拿铁or果汁最棒啦😄~芝士就是力量!

用料

流心芝士火腿蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅不放油,小火稍微两面烘烤一下土司,有多士炉的可以跳过这一步。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶,鸡蛋,胡椒混合打散,我用的芝士片比较咸就没有再放盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿片对半切。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放少许油(约1匙),小火加热。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋液,转动锅子让它变成蛋饼,先避开中心部分加热边缘让其凝固。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图在中心放入一片火腿。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上芝士片。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入另一片火腿。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起两端的蛋皮。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再卷起另两端,让它变成一个方形蛋包,并继续小火加热20秒左右。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用土司夹住蛋包,可以添加自己喜欢的沙拉酱番茄酱,一刀切,流心!

流心芝士火腿蛋的小贴士

1.鸡蛋要大个!如果是小号请用两只。 2.全程小火,火太大油太辣你将得到一张焦脆的蛋皮😳。 3.答应我,吃独食请一定试试不要切。

菜谱创建时间:2016-10-30 13:13:38
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