英式经典酸奶司康

作者： 乐纯的伙伴们

今天要和你分享的，是一款经典的英式早餐点心：「酸奶司康」。 关于乐纯：乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择，也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺，用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵，再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分，只剩下三三三倍的纯净营养。 戳链接：http://www.lechun.cc/canteen.html 可了解更多的乐纯独家酸奶食谱～

用料

• 低筋面粉 250g
• 砂糖 2大勺
• 泡打粉 1大勺
• 牛奶 70ml
• 黄油 120g
• 盐 1小勺
• 乐纯原味元气酸奶 1罐

英式经典酸奶司康的做法步骤

步骤 1

准备好所有的原料。

步骤 2

将面粉过筛之后，加入糖，盐，泡打粉。

步骤 3

搅合均匀。

步骤 4

加入软化的黄油，并用手将黄油充分揉搓到面粉中，使面粉形成沙粒状。

步骤 5

倒入「乐纯酸奶」和牛奶。

步骤 6

将面粉揉成面团。

步骤 7

面板撒上一些面粉，将面团转移到面板上，并用擀面杖将其擀成0.5厘米左右厚度的面团。

步骤 8

用圆形的模具将面团切割成圆形的形状。

步骤 9

把小圆饼们摆放好放入烤箱。

步骤 10

烤箱预热200摄氏度，烘烤15分钟，当小圆饼们都“站立”起来就说明烤好啦。

英式经典酸奶司康的小贴士

如果你想要上色更好看，可以在烘烤之前刷一层蛋液在小圆饼上噢～ 以及，点击链接就可以直接购买乐纯噢： 六盒装：http://www.xiachufang.com/goods/46012/?from_userid=110461334 四盒装：http://www.xiachufang.com/goods/47722/?from_userid=110461334

菜谱创建时间：2016-10-29 21:01:16