炸蘑菇

作者： 华太厨房

馋街边的油炸食品了，自己动手，丰衣足食吧😄

用料

• 蘑菇 250g
• 面粉 50g
• 鸡蛋 一个
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 油 油炸量
• 孜然粉、辣椒粉 适量

炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净，撕成细柳，用盐浸泡30分钟，去水

步骤 2

鸡蛋、面粉和五香粉加水，拌成糊，加蘑菇柳。

步骤 3

可加辣椒粉，孜然粉，更好吃😊

炸蘑菇的小贴士

1.喜欢裹在外面的面糊，可以面糊调稠一些； 2.喜欢焦脆的，可以复炸第二遍。

菜谱创建时间：2016-10-29 20:33:39