淮山粉先去皮切段后,上锅蒸熟
放进原汁里用冰淇凌头摇成泥
加糖粉,酸奶,蔓越莓搅匀,像极了做蔓越莓饼干调好的面,可是这个可以直接吃,不用烘培,不怕吃多了会上火哦
用模具印出喜欢的造型后摆盘即可
酸酸甜甜,入口即化,好吃得停不下来了
淮山要选铁淮山,够粉,淮山泥加的酸奶我用的是稠的,少量就好,加少量糖粉,做出来酸酸甜甜,入口即化,味道好,颜值高,回味无穷