炸酱

作者： 秋秋-ME

宝妈一枚，没有喜欢倒腾美食～要带娃时间不够用，所以快手美食就是我的最爱啦 😄 这款炸酱很简单也很节省时间！味道真心不错，很下饭哦～懒人必备款！😜😘

用料

• 猪肉糜 500g
• 甜面酱 一袋
• 海天辣黄豆酱 适量
• 香菇 适量
• 香干 适量
• 葱 姜 蒜 适量
• 盐 一小勺

炸酱的做法步骤

步骤 1

猪肉糜用生姜，葱花，盐，加入适量料酒和味极鲜拌匀，静置15分钟左右，待其入味。

步骤 2

香干和香菇切成小丁丁待用。

步骤 3

用不粘锅烧热，倒入油，放入姜爆香。倒入肉糜翻炒，等肉差不多熟了后倒入香菇和香干翻炒。加入甜面酱、辣黄豆酱，小火熬煮一会儿，放少许白糖（也可不放），撒入葱花就可以出锅啦！

步骤 4

盛入碗里，喷香的炸酱是不是很诱人呐！哈哈😄

菜谱创建时间：2016-10-29 10:25:46