爆炒豌豆芽

作者： O9

豆芽用的是黑豆油，热后加花椒葱辣椒爆香，加入豆芽后加一点点红烧酱油，最后是盐味精调味出锅。味道不俗。

用料

• 豌豆芽 400
• 干尖椒 2个
• 花椒 少许
• 黑豆油 少许
• 蒜瓣 一个

爆炒豌豆芽的做法步骤

步骤 1

热油

步骤 2

下葱蒜片尖椒花椒，辣椒丝可加可不加

步骤 3

倒豆芽，加一点点红烧酱油，大火爆炒，调味出锅

爆炒豌豆芽的小贴士

酱油一定别加多!这是用来增加焦香味的!

菜谱创建时间：2016-10-28 20:55:04