潘多拉森林

作者： 俏妹的俏妈

用料

• 豆泡
• 青红椒
• 蘑菇
• 西兰花
• 胡萝卜
• 蚝油
• 生抽
• 水
• 生粉

潘多拉森林的做法步骤

步骤 1

锅中放少许油，将豆泡的六个面儿小火煎一下。

步骤 2

煎好的豆泡晾凉，开始整形，用小水果刀中间掏空，轻轻的哦～ 底部保持完整。

步骤 3

锅中水烧开，加入少许盐和色拉油，把各种蔬菜焯水，断生就好，煮太软了不易造型。

步骤 4

将蔬菜整形，长短大小刚好放进盒子即可，每一个豆泡盒子中放入焯好晾凉的蔬菜，参差不齐更有层次感哦～

步骤 5

酱汁：锅中加水，小火，微开是倒入蚝油、生抽、开始冒泡泡了加入少许泄好的生粉，再冒泡就熬好了。

步骤 6

装盘效果👆

潘多拉森林的小贴士

食材的用量不宜太多。因为做的时间太赶，没能做到每一个步骤都拍照。 酱汁可以沾着吃，更方便的方法是把酱汁到入盘底，直接吃。 装盘，再配一些石头糖，森林的小路，效果就出来了～ 潘多拉森林等着你的探秘之旅，准备好了吗？

菜谱创建时间：2016-10-28 13:31:35