洛神花山楂茶凍

作者： OliviaCho-

新年𥚃，吃得特別多，腸胃消化不良，吃這個消脂甜點，是一個不錯的選擇，加上紅紅的顏色，迎合了新年氣氛，做給家人朋友吃，簡單又健康

用料

• 鮮洛神花(大約17-18朵)（去芯)。 如選用 乾洛神花大約17-18朵
• 山楂 25g
• 水 600ml
• 魚膠片 22-24g
• 冰糖 70g

洛神花山楂茶凍的做法步骤

步骤 1

山楂清洗好待用

步骤 2

洛神花去心，清洗好待用

步骤 3

冰糖加600ml 水

步骤 4

洛神花與山楂一起煮沸

步骤 5

水的顏色變得紅紅的

步骤 6

開始預備魚膠片

步骤 7

魚膠片23-24g，放涼水中

步骤 8

最後是將花水加入魚膠片，直至魚膠片全溶化，熄火。再等30分钟後隔渣，讓花水浸泡出味

步骤 9

待涼後，倒入果凍杯內，入冰櫃，凝結後就可品嚐😁

菜谱创建时间：2016-10-27 20:35:34