红薯水煮/蒸/微波炉加热弄熟
加入液体,入料理机搅拌即可
1.红薯和液体比例1:1,成品不稀不稠,适合作为早餐饮品。 2.怕甜可以不加炼乳,嗜甜可以猛加。 3.椰浆/牛奶比例依个人喜好,纯椰浆或纯牛奶皆可;没有椰浆可以在牛奶中加入椰子粉,也很香。 4.可将红薯换成紫薯/芋头/南瓜。注意:由于紫薯和芋头本身水分不如红薯高,可适当增加液体量以及搅拌时间。