万圣节女巫手指 20个量

作者： 绝世小恐龙

万圣节应景美食，适合和小盆友们一起分享～好吃又好玩～ 方子的量可以做20根手指，刚好一个烤盘～ 不喜欢用泡打粉所以没加，但口感依然很棒哦～

用料

• 低粉 100g
• 黄油 40g
• 糖粉 30g
• 奶粉 8g
• 盐 0.6g
• 蛋液 30g(留一点最后刷手指）
• 杏仁 20粒

万圣节女巫手指 20个量的做法步骤

步骤 1

准备材料，黄油软化后加入糖粉（我用的绵白糖）和盐，打蛋器打至发白，分两次加入鸡蛋液，搅打至均匀，加入过筛后的低粉和奶粉，混合成面粉团，放入冰箱冷餐半小时后取出，分割成10g一个的小面团，搓成手指长度排列于不粘烤盘内，将杏仁沾点鸡蛋液按入手指前段，看着自己手指的模样，用小刀在烤盘手指的关节处划上几刀～是不是像那么回事啦～

步骤 2

手指上可以刷上一层蛋液，当然也可以不刷，成品效果会有点差异，刷了蛋液的会有些斑驳发亮，更有感觉，图中最后一排是刷过蛋液的效果，亲们对比下～

步骤 3

万事具备，烤箱预热，160度，15分钟，具体视上色程度而定！

步骤 4

come on baby～

菜谱创建时间：2016-10-24 16:22:21