简易美味棉花糖版牛轧糖

作者： 绝世小恐龙

相比其他版本牛轧糖，这个版本简单易上手又不失美味，是爱吃牛轧糖的亲们的不二之选！ 水袖家的不粘锅是24cm的，这个方子的量刚好适合哦！

用料

• 棉花糖 200g
• 花生 200g
• 黄油 45g
• 奶粉 150g

简易美味棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备材料，如果棉花糖是大颗的，可以提前分成小块，方便混合～

步骤 2

花生是关键～最好是现烤现做，160度20分钟左右，具体时间依自家烤箱情况，烤到花生皮裂开，花生变成浅黄，飘出浓浓香味即可！烤好晾晾到不烫手时去皮待用！

步骤 3

不粘锅小火加热放入黄油至融化，倒入棉花糖，用硅胶刮刀搅拌至棉花糖融化，再倒入奶粉混合均匀后倒入还是温热的花生，稍加搅拌后移入不粘烤盘，用刮板搅拌均匀后压成1.5cm厚的糖块，放置到稍凉时切块，包上糖纸！

步骤 4

送人自食两相宜～

简易美味棉花糖版牛轧糖的小贴士

1.花生要趁热加入，热花生容易和材料混合不至于分离！喜欢吃大颗粒的可以直接混合，喜欢吃小颗粒的可以将花生捏碎混合，大颗粒更香哦～ 2.牛轧糖完成后，装入保鲜袋，冷藏保存，尽快食用～

菜谱创建时间：2016-10-24 15:29:30