骨形🍗松茸鸡汤（万圣节版）

作者： 小赖子-1

为厨友社哈啰喂做的哈啰喂汤。也到了煲汤季了，平时多煲，鸡汤好嘢来㗎。 广东煲汤和沙拉拉拉拉一样万变不离其宗。汤料肉菜搭配好即可。喝开心最重要。

用料

• 松茸 40g
• 鸡腿肉 500g
• 枣 小枣6、7颗，约35g
• 葱姜蒜 适量

骨形🍗松茸鸡汤（万圣节版）的做法步骤

步骤 1

这次云南买回来的野生松茸干，超级香！

步骤 2

松茸剪成骨头形状🙃🙃🙃剪了40g你们感受一下；

步骤 3

鸡腿肉拆骨切件； 用整鸡亦可，切件去脂肪； 拆骨贴： http://www.xiachufang.com/recipe/102132438/

步骤 4

切件的腿肉；如图一个的量，至少来四个；

步骤 5

肉连姜片焯水一次，过冷河；

步骤 6

煲汤瓦罐一次加水加够，肉、松茸、枣、葱姜蒜全部加入，大火滚开，文火两小时；

步骤 7

松茸很出汤色；

步骤 8

哈啰喂款正在现场冒泡😉

步骤 9

40g的松茸骨头剪到地老天荒🙃

骨形🍗松茸鸡汤（万圣节版）的小贴士

多煲多喝。 有关煲汤、以及煲宝宝辅食汤料，也是赖子多年行走江湖的当家本领，亲可以自行在我方子里翻查，随便用。附送一个当红BB鸡汤料：http://www.xiachufang.com/recipe/100408435/

菜谱创建时间：2016-10-23 22:35:25