我家肉骨茶

作者： 风儿无影/tp

用料

• 猪大骨 一根
• 猪脚 一个
• 猪小排 两斤
• 香菇 10朵
• 党参10克 当归15克 玉竹15克 熟地2片 甘草2片 川芎10克 黄芪15克
• 葱姜少许，白胡椒粉20克，蒜子10瓣

我家肉骨茶的做法步骤

步骤 1

所有药材清洗干净后用料理机打碎装入药包

步骤 2

所有排骨猪棒骨猪脚清洗干净后焯水，洗干净后泡清水30分钟

步骤 3

锅里加入冷水，放入药包，葱姜，白胡椒粉，少许料酒，烧开后加入排骨，猪棒骨，猪脚，少许生抽，炖1小时左右调味，加入蒜子香菇，再炖30分钟，吃肉喝汤

我家肉骨茶的小贴士

我喜欢自己配的料，没有那么重的药味，为了很好保留配方，放到了这里

菜谱创建时间：2016-10-23 11:57:10