自制辣椒豆鼓酱

作者： 和你欣赏日落*^_^*

炒菜，吃面必须要的

用料

• 小青红辣椒 1000g
• 蒜头 500g
• 豆豉 500g
• 盐 适量

自制辣椒豆鼓酱的做法步骤

步骤 1

将青红辣椒，蒜头洗干净，放阴凉处晾两天，再去蒂

步骤 2

将青红辣椒，蒜蓉切碎，并放盐，少放点盐因为豆豉有盐，放豆豉之前尝尝够不够盐

步骤 3

倒入豆豉一起搅拌

步骤 4

装瓶

步骤 5

封盖

自制辣椒豆鼓酱的小贴士

封盖之前用保鲜膜封一层，半个月之后就可以吃啦！

菜谱创建时间：2016-10-22 22:41:50