苹果杏仁燕麦蛋糕（无油低脂）

作者： -花果山大王-

为了消耗家里苹果。酸甜的苹果比较好吃。糖可加可不加。看个人。可以全麦粉。也可以全燕麦。或者可可粉抹茶粉都可以。面粉不要太多。不要过度搅拌。不加油。可以加蔓越莓坚果核桃都可以。 这个方子就是随手随意。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80G
• 香草精 一小勺
• 苹果 2大或3小随意
• 燕麦 60g
• 杏仁粉 50g
• 小苏打 2g
• 肉桂粉 少许
• 糖霜 装饰用
• 黑糖 10

苹果杏仁燕麦蛋糕（无油低脂）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用蛋抽打均匀稍微发白加入糖（我用的红印黑糖）香草精牛奶液体类搅拌均匀

步骤 2

燕麦、杏仁粉、小苏打混合均匀

步骤 3

烤箱180℃预热。苹果切小块铺满模具。 把混合的粉类加入液体类拌均匀无干粉。最后拌好的面糊是流动性但是不要太湿。倒入铺有苹果的模具里。然后送入烤箱。 40分钟左右。比较湿可以加长时间。最后看个人口感及烤箱情况。

菜谱创建时间：2016-10-22 14:12:53