青椒培根黄金粒

作者： Z先森爱煮鱼

买来做意面的培根还剩下一小包，刚好还有一点剩饭，赶紧把它处理掉

用料

• 剩饭 一碗
• 培根 一小包（3-4片）
• 鸡蛋 1-2个
• 青椒 半个
• 葱花
• 姜末

青椒培根黄金粒的做法步骤

步骤 1

培根，青椒切小块，葱姜切末

步骤 2

锅烧干入油，将培根炸一下，再放青椒，炒一下后盛出，再往锅里倒点油，倒入剩饭，用锅铲捻碎

步骤 3

饭炒散后倒入鸡蛋液和饭一块炒

步骤 4

将培根青椒和饭一块翻炒，鸡蛋液包裹的饭成型了后撒盐姜末葱花，就可以了

青椒培根黄金粒的小贴士

大都偏向先把鸡蛋炒碎，然后再和米饭搅拌。我是喜欢直接把鸡蛋打到饭里面一块炒，依自己喜好来吧。姜末可放可不放

菜谱创建时间：2016-10-21 22:23:53