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鹌鹑蛋酿苦瓜的做法
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鹌鹑蛋酿苦瓜

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作者: ning想吃就吃
ning想吃就吃
酿苦瓜大家肯定都听说过,但是用鹌鹑蛋还是比较少见吧,做法真是超级简单哪~

用料

鹌鹑蛋酿苦瓜的做法步骤

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步骤 1

苦瓜切成段,去掉瓜囊;

步骤 2

瘦肉剁成泥,香菇切成丁,放在一个碗里

步骤 3

加入生抽、生粉、胡椒粉搅拌均匀

步骤 4

塞入苦瓜节中,放大概一半的高度就可以啦

步骤 5

把苦瓜摆盘,放入蒸锅,开始把鹌鹑蛋打进苦瓜中,一节一个就够啦

步骤 6

开火蒸熟,大概20分钟就可以啦,水滚后调中火就可以

鹌鹑蛋酿苦瓜的小贴士

苦瓜美容养颜,可以多吃,尤其夏季,很好哦

菜谱创建时间:2016-10-21 17:35:29
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