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拉皮肉丝的做法

拉皮肉丝

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手机用户7955_qts3
这是一道家乡菜,因为在外地吃不上,于是,自己解锁了,并且成功了

用料

拉皮肉丝的做法步骤

步骤 1

虽然看上去繁琐,但其实很简单,材料准备好,肉丝放淀粉料酒,少许胡椒粉抓均,腌制20分钟左右

步骤 2

青椒,干红辣椒切丝放好,蒜切碎,葱切丝,接下来,炒吧

步骤 3

放油,不用烧热,放葱,花椒,干辣椒丝,炒出香味,放入肉丝,炒8成熟,放生抽,少许糖,青椒丝,然后把已经烫好的粉皮炒一下就可以出锅啦,忘了说了,粉皮要切好提前用热水绰一下,捞出来放冷水里待用

菜谱创建时间:2016-10-20 17:47:14
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