虽然看上去繁琐,但其实很简单,材料准备好,肉丝放淀粉料酒,少许胡椒粉抓均,腌制20分钟左右
青椒,干红辣椒切丝放好,蒜切碎,葱切丝,接下来,炒吧
放油,不用烧热,放葱,花椒,干辣椒丝,炒出香味,放入肉丝,炒8成熟,放生抽,少许糖,青椒丝,然后把已经烫好的粉皮炒一下就可以出锅啦,忘了说了,粉皮要切好提前用热水绰一下,捞出来放冷水里待用