准备材料
把面粉 小苏打 白糖 泡打粉混合
加入 室温融化的黄油和鸡蛋
揉均匀 到表面光滑
把面团包上保鲜膜后放入冰箱冷冻20分钟
冷冻好后 拿出 揉成小面团 然后表面裹上花生碎
放入烤盘 要留出距离 可以分2-3锅烤 烤箱中层 预热170度 烤15分钟 建议提前盯着烤箱 不要糊了
烤七八分钟后 就是这种状态 变成饼
出锅啦 晾凉就可以装袋 咬一口特别酥
成品图