板栗用剪刀剪出一条口子。 之所以用剪刀,是因为方便,不会切到手。。
冷水下锅 大火 煮板栗,加一小勺盐。 大火煮开之后,转小火,煮3分钟左右。 一般大火煮开之后我就预热烤箱了。
烤箱,200度,上下火,20分钟。 烤盘铺锡纸,放煮好的板栗。 我烤箱一般会预热5分钟,所以就是转小火的时候预热烤箱,就直接设置200度25分钟,等三分钟左右,把板栗放在烤盘上,再放进烤箱。时间差不多哦。
烤好的板栗拿出。 干毛巾盖住焖5分钟左右。 出锅啦。。