黄芽菜香菇意面（上海烂糊面改良）

作者： 自在闲时枕春风

用料

• 意面 适量
• 黄芽菜 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 香菇 1-2个（据情况定）
• 猪肉末（或咸肉薄片） 少许
• 糖 少许

黄芽菜香菇意面（上海烂糊面改良）的做法步骤

步骤 1

水煮开，放盐，放入意面，煮8-10分钟

步骤 2

热锅热油，放肉煸炒，放入事先处理好的黄芽菜和香菇，翻炒

步骤 3

按个人喜好放盐，加了咸肉就少放盐，加入少许的水炖煮一下，期间加入少许糖

步骤 4

待水分收了一部分后，关火，将煮好的面条捞出发入，翻拌，就完成了

菜谱创建时间：2016-10-17 20:38:12