佐饭菜系列—萝卜爪爪 咸萝卜干的简单制作方法

作者： 滚滚晓厨

香辣脆口，消食开胃 妈妈常说：萝卜进了城，医生关了门 每件有关萝卜的事，都带着妈妈的味道

用料

• 新鲜萝卜 半条
• 食盐
• 花椒
• 胡椒
• 辣椒
• 白糖
• 红油

佐饭菜系列—萝卜爪爪 咸萝卜干的简单制作方法的做法步骤

步骤 1

萝卜切条

步骤 2

加入食盐花椒搅拌，静止15分钟，沥干水分，打包进布袋

步骤 3

重物压两天两夜

步骤 4

加入调味料

步骤 5

搅拌

步骤 6

完工

菜谱创建时间：2016-10-17 14:24:47