无花果披萨

作者： 咣頭丫

新鲜摘下的无花果加上满满的cheese，好吃到爆炸！

用料

• 8寸披萨饼底 1个
• 新鲜无花果 3个~5个
• 马苏里拉芝士 100g
• 番茄酱/沙司 15g
• 干牛至(可省) 3g
• 酸黄瓜 少许

无花果披萨的做法步骤

步骤 1

无花果洗净 沥干水 切片，用厨房纸吸干多余的水分

步骤 2

用叉子在饼底上均匀地扎些小孔以防起泡，按番茄酱-- 干牛至-- 马苏里拉芝士 -- 无花果片 -- 酸黄瓜 --芝士的顺序铺上

步骤 3

烤箱200度12-15分钟。因为所有食材都是熟的，烤到芝士起泡融化即可

无花果披萨的小贴士

1. 成熟完好的新鲜无花果汁水较多，烤之前尽量吸干水可以避免烤的过程中披萨变得水汪汪 2. 干牛至是经典的披萨草，在平时其他西餐菜品里也会经常用的哟

菜谱创建时间：2016-10-16 23:24:33