番茄红酱意面

作者： 一块木头的食记

意面是硬质小麦做的，蛋白质含量相对其他的面会高一点，也是低gi的碳水 红酱白酱都是我很喜欢的～ 喜欢肉酱面的小伙伴也可以加肉馅做番茄肉酱面～

用料

• 意面（2-3人份） 干重200g
• 番茄 一颗
• 洋葱 半棵
• 蘑菇（小号） 六七朵
• 番茄酱 200g
• 油，盐，糖，香芹碎 适量

番茄红酱意面的做法步骤

步骤 1

200g意面大概是2-3人份 最好提前泡软， 水里加一勺盐，约十分钟煮熟

步骤 2

洋葱 番茄和蘑菇切好备用

步骤 3

锅里加入少量油，然后加入刚刚切好的配菜 再加适量盐和香芹碎

步骤 4

洋葱炒香，番茄出汁之后加入200g番茄酱 可能略酸，可以加一点糖调味

步骤 5

根据自己的喜好可以再调整一下味道 倒出来前记得尝一下

步骤 6

摆盘 完成～

步骤 7

拌一拌就是这样啦～

番茄红酱意面的小贴士

ps：这个番茄酱不是快餐店那种沾薯条的酱

菜谱创建时间：2016-10-16 18:42:39