黄瓜、胡萝卜、篙芭洗净切片备用。 鸡胸肉洗净切丁备用 洋葱取5分之一个切条状备用 蒜三瓣对切备用
盐 料酒 胡椒 淀粉腌一下鸡丁肉,15分钟就差不多了
先将鸡丁炒熟
就着炒鸡丁的锅加点油继续炒蔬菜,加生抽,盐,胡椒,少于鸡精,喜欢吃软的就加点水闷一下,然后再将鸡丁倒入翻炒,最后加点耗油炒一下出锅撒点小葱~
当当当当~