生卤青虾

作者： 森呼吸_iytd

秋季青虾上市，新鲜美味，最爱这道卤青虾。

用料

• 青虾 500g
• 大葱一根
• 姜一块
• 大蒜一头
• 香菜一小把
• 海鲜酱油 250g
• 卤虾油 150g
• 料酒 50g
• 红辣椒适量
• 辣根适量

生卤青虾的做法步骤

步骤 1

活的活的活的！青虾洗净控干。

步骤 2

香菜、红辣椒切段，葱、姜切丝，蒜切片。个人感觉配料多放好吃，卤完的葱姜蒜也很好吃。

步骤 3

将调料们放入容器，上述用量是自己估算的，可根据个人口味调整。放入葱姜蒜，搅拌均匀。放入调匀的辣根。

步骤 4

将控干的青虾、香菜段放入搅拌均匀。2小时后即可享用。

菜谱创建时间：2016-10-15 10:25:06