初秋这样吃梨营养加倍

作者： 多肉厨房

雪梨中有较多糖类物质和多种维生素，营养丰富，加上红枣和冰糖一起熬煮，沁人心脾。让我带你一起制作一碗冰糖雪梨汤，极大保留食物自身中的营养元素，从现在起丢掉你身边的饮料吧！

用料

• 雪梨2个
• 红枣适量
• 冰糖适量
• 清水适量

初秋这样吃梨营养加倍的做法步骤

步骤 1

将梨洗净用小工具分成大小2份，小的当作盖子，大的去核备用。

步骤 2

把冰糖放入中间，加入适量水和红枣

步骤 3

盖好盖子，把处理好的雪梨放入深一点的碗或盘子中间（蒸好的雪梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）

步骤 4

锅里加水，把冰糖雪梨放在蒸架上，中火烧开转小火蒸半个小时左右，直到梨完全软化就可以了

步骤 5

完成了

初秋这样吃梨营养加倍的小贴士

雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，又有降低血压和养阴清热的效[5]果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处，梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。 红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用，红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。

菜谱创建时间：2016-10-14 18:57:02