鸡脆骨解冻洗净 土豆切丁,放蒸锅略蒸熟 香肠切丁 秋葵滚刀切
热锅 加少许油,等锅热后加入鸡脆骨翻炒,再加入土豆翻炒,加少许盐,土豆和鸡脆骨变色后加入秋葵和香肠,撒上五香粉,加入孜然粒,淋少许生抽,继续翻炒 直至炒至土豆、鸡脆骨表面略有焦脆,撒入白芝麻,翻炒片刻,出锅。
变通: 这个组合源自我的冰箱就这点存货啦。 你可以改变成你喜欢的食物 但建议一定要➕土豆 因为土豆先蒸半熟仔炒,有种外脆里软的口感。很香