糖霜核桃

作者： 手机用户6032_cekr

用现在流行的词来形容，我是一个地道的吃货！从小就喜欢尝试做各种新奇的东西！有了小孩之后更想给他做健康美味又安全的食物！今天做的这个小零食就是宝贝的最爱！

用料

• 核桃仁 200g
• 白糖 50g（依口味增减）
• 水 少许

糖霜核桃的做法步骤

步骤 1

一斤干核桃夹碎取仁。

步骤 2

在电饼铛中焙干核桃仁至能去皮。

步骤 3

用手搓掉皮，并将干净的核桃仁装盘备用。

步骤 4

锅中加少许水，加入白糖，大火加热，不停地搅拌，直至白色泡沫变黄，汤汁粘稠。

步骤 5

倒入核桃快速搅拌，火调小。

步骤 6

直至核桃上均匀裹上糖霜再关火。

步骤 7

盛出，晾凉。一道美味就成功了！

糖霜核桃的小贴士

可依个人喜好增减糖的用量。水要尽量少，可将糖融化即可！

菜谱创建时间：2016-10-14 12:45:47