简易版烤羊排

作者： Listen sunshine

用料

• 羊排 自己看
• 生抽 小半碗
• 洋葱 一颗
• 八角 一颗
• 桂皮 一块
• 花椒 少许
• 生姜 一块
• 蒜 3颗

简易版烤羊排的做法步骤

步骤 1

除羊排外，所有调教放碗中，拌匀，最好大碗，放入羊排，浸入，混合拌下。

步骤 2

加保鲜膜，放冰箱冷藏24个小时。

步骤 3

烤盘垫入锡箔纸，先放洋葱，再土豆，最后羊排，倒入调教，撒点黑胡椒和孜然。

步骤 4

烤箱预热200度，放入，上下火200度先烤15分钟，拿出，刷蜂蜜水，翻面，再烤15分钟。

步骤 5

基本就熟了的，若想吃熟点的朋友，可以再刷蜂蜜，翻面，烤个10分钟。

菜谱创建时间：2016-10-10 19:21:06