牛奶曲奇饼干

作者： 手机用户刘青

以前我觉得好难做，没接触过西点烘焙，现在老做，觉得不怎么难，合适大丛口味。决无添加剂，我现在干这行，希望和大家分享

用料

• 黄油 75g
• 糖粉 75g
• 色拉油 50g
• 纯牛奶 75g
• 蛋糕粉 180

牛奶曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

不好意思，我没拍照， 1 黄油先从冰箱拿出室温软化，加入糖粉，先用刮刀拌匀，在用打蛋器打至黄油发白，不用打太久。2 加入油，(先用打蛋器先不打开开关，先搅拌一下， 用刮刀拌一下也行，防止用打蛋器、油会渐出来，打匀就行) 3 加入牛奶，打匀就行，（跟加油样，防止渐出）4 加入过筛的粉，记得要翻拌，不要画圈哦，5 曲奇花嘴8齿大号，我用的布裱花袋，挤出形状，6 烤箱提前5到10分钟预热，180度，烤定形，转165度，一共烤了25分左右.每个烤箱不一样，我用的4层长帝烤箱，我放倒数三层，

步骤 2

你要是不了解你的烤箱，你有时间看着点烤，实拍的，刚做出来。

牛奶曲奇饼干的小贴士

第一次可能做不好，没事，多做做，练练，就好，饼干是最简单，

菜谱创建时间：2016-10-10 18:06:40