私房快手早餐干挑面

作者： 老娄和千金的厨房

用料

• 面团
• 猪油 适量
• 生抽 适量
• 卤蛋 一个

私房快手早餐干挑面的做法步骤

步骤 1

准备好一个一人份面团

步骤 2

依据个人口味在碗中放入适量猪油、生抽（没猪油的可用熟油代替，建议煎个荷包蛋多出来的油就能倒出来用）

步骤 3

煮开水，放入面团

步骤 4

等水再次沸腾时，加入适量冷水（这个步骤很重要哦，否则面就会黏成一坨）

步骤 5

过一会会后，将面捞起

步骤 6

放入已有调料的碗中

步骤 7

搅拌均匀，把卤蛋翻上来就可以来吃啦！（当然用熟油的朋友们可以盖上一个荷包蛋）

菜谱创建时间：2016-10-10 09:36:01