红烧¥茄子❤️

作者： 八百标兵奔奔奔

本人备份个人食谱用

用料

• 茄子
• 番茄 少量
• 淀粉、蒜
• 盐、十三香

红烧¥茄子❤️的做法步骤

步骤 1

茄子切成小块 滚刀块，和淀粉（生粉加水搅拌，茄子放入过一下） 切5个蒜的蒜末、西红柿

步骤 2

加大量油，加茄子油炸至金黄色后捞出

步骤 3

加少量油炒番茄至出大量汁

步骤 4

倒入茄子炒香，加盐、十三香、蒜末

菜谱创建时间：2016-10-09 14:56:00