土豆洗净去皮切片,然后放等量的水,水千万不能多
大火煮开后转小火,差不多闻到土豆香了开盖
用筷子搅一下土豆,酥了就可以放色拉酱少许,我用的芝麻味的,香一些不甜,用奶香味的会偏甜些。根据自己口味来。
一边搅拌一边收干,水分差不多了就可以关火搅拌。
好了以后,盛出,撒些现磨胡椒会更美味哦