凉拌马蹄莲

作者： 大润小厨

国庆就是好日子，身边很多朋友都有喜事，闺蜜也选择十一黄金周结婚，我作为她闺蜜，衷心祝愿她能和另一半永结同心，家庭美满。 在这里做一份马蹄莲送给她， 因为白色马蹄莲它清雅美丽， 它的花语是忠贞不渝,永结同心，寓意非常好！

用料

• Gallo橄榄油 5克
• 白萝卜 半根
• 嫩芹菜 3根
• 白醋 30克
• 糖 5克
• 盐 1克
• 红萝卜 1片

凉拌马蹄莲的做法步骤

步骤 1

白萝卜切薄片，越薄越晶莹剔透，柔软度越佳

步骤 2

白萝卜用白醋加糖轻轻拌均，腌1小时变软，

步骤 3

倒出多余水份，沥干，

步骤 4

倒入橄露橄榄油轻轻拌均

步骤 5

胡萝卜切成细条 一片白萝卜用倒三角法包卷一根红萝卜丝，三角位按压固定好，

步骤 6

取芹菜芯最嫩的三根，锅中倒入橄露橄榄油和盐，烧开后，

步骤 7

焯熟芹菜

步骤 8

捞起沥干水，摆盘造型花束的茎。

步骤 9

忠贞不渝，永结同心。多么有意义的花束。

步骤 10

纯，就像我对你，凉拌清淡，健康颜值更高

菜谱创建时间：2016-10-07 21:22:30