低脂高蛋白藜麦馅饼

作者： 爆汁

从外国网站上看到的一个食谱 原方食材中用了绵羊奶酪 这里换成了老豆腐 更适合不能吃乳制品的痘皮or素食宝宝 一款健康馅饼 单吃或充当汉堡肉馅都很棒

用料

• 藜麦 100g
• 水 250ml
• 燕麦片 50g
• 鸡蛋 两个
• 菠菜切碎 50g
• 老豆腐 70g
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

低脂高蛋白藜麦馅饼的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

藜麦+水+少许盐 煮沸后小火15min或有小尾巴出现 静止冷却

步骤 3

所有食材混合搅拌均匀 冷藏30nin

步骤 4

捏成10个左右圆饼 或根据需求捏大小

步骤 5

不粘锅中火热油 小火每面煎3min或煎至金黄色 done！

菜谱创建时间：2016-10-07 17:05:00