清蒸昌鱼

作者： 走过咖啡屋1025_79491

用料

• 小昌鱼 3条
• 盐 适量
• 白胡椒粉 少许
• 蚝油 少许
• 葱段、葱花 适量
• 香油 数滴

清蒸昌鱼的做法步骤

步骤 1

鱼收拾干净，（鱼小就把头剪掉了😅）沥干，抹上少许盐、白胡椒粉腌制半小时左右入味。

步骤 2

蒸前抹上蚝油静置10分钟左右。

步骤 3

蒸锅水开后放入盘子鱼身上再放点䓤段去腥，盖上锅盖中火蒸6一7分钟左右

步骤 4

用筷子夹去葱段，撒上新鲜的䓤花、滴几滴香油增亮即可上桌啦😋

菜谱创建时间：2016-10-07 15:08:32