香菜小葱肉沫面

作者： 偶尔可可豆

昨晚超级累的一家三口，都七点多才回到家（还好有地铁这种东东），冰箱里有出去之前剁好的肉末，除了香菜小葱，别无其他，于是快手的出了一煲面，想不到味道还不错，老公和儿子都挺捧场，哈哈，今天想起，留个纪念吧，第一个菜谱，可惜没图片，用了之前的炒河粉😉。

用料

• 香菜 2棵
• 小葱 2棵
• 稍带点肥的猪肉🐷（梅肉，五花均可） 200g
• 酱油，蚝油，盐 适量
• 虾皮 适量
• 挂面 三人量

香菜小葱肉沫面的做法步骤

步骤 1

香菜小葱洗净切成粒，放一边备用。

步骤 2

热锅少许油，下肉末，煸炒出油，熟后加调味料拌匀，最后放准备好的香菜小葱虾皮，翻炒几下关火，放一旁备用。

步骤 3

下挂面，煮时加些盐，面熟后带汤下碗，步骤2的成品放在面上即可。香喷喷，不比外面的差哦，觉得吧，这碗面适合秋冬下肚，暖暖的，舒服😊

菜谱创建时间：2016-10-06 17:09:35