手抓饭

作者： 挑食的妮儿妮儿

宝贝儿爱吃米，千篇一律的蒸，炒确实有些乏味。变个花样吧。

用料

• 大米 一碗
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 半个
• 羊肉 3两

手抓饭的做法步骤

步骤 1

将材料切好，胡萝卜切细丝。

步骤 2

羊腿肉切细丝。

步骤 3

大米提前浸泡两小时。

步骤 4

锅烧热，放油，先将胡萝卜炒软，炒出黄油最好，要有耐心。再放入洋葱羊肉翻炒。

步骤 5

加热水，放入大米，稍微焖一会儿。

步骤 6

放入电饭锅米饭功能，静等焖熟即可。

手抓饭的小贴士

胡萝卜炒软，炒出黄油，做出来的颜色才好看，孩子才更爱吃！也可以加入其它材料，胡萝卜稍多一些更好，炒完就不多了。

菜谱创建时间：2016-10-06 13:31:22