好吃香酥的蔓越莓饼干

作者： xinqin2007101615

都说蔓越莓饼干甜腻，我更改了配方，吃起来香酥不腻

用料

• 低筋面粉 230g
• 黄油 120g
• 糖粉 90g
• 鸡蛋 48g
• 蔓越莓干 60g

好吃香酥的蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油常温软化后，加入糖粉

步骤 2

加入鸡蛋液搅拌均匀后，过筛加入面粉

步骤 3

把蔓越莓干切碎加入，一起拌均匀到看不见粉，不要过度搅拌。

步骤 4

搅拌均匀后，放入饼干膜模具，或是用手整成长方体，放入冰箱冷冻一小时。

步骤 5

切差不多5，6毫米粗，摆盘，留出间隙

步骤 6

烤箱165度烤20分钟左右，就可以出炉了，刚出炉有点软，凉了就酥脆了

步骤 7

好了

菜谱创建时间：2016-10-05 23:20:40