牛奶浸鸡

作者： Zz-wing子

两年前在平沙岛吃过一次，凭记忆做，很简单的，试试吧，你会喜欢上那种牛奶渗入鸡肉中的味道😄

用料

• 半只鸡+1只鸡腿 两人份
• 生姜一大块切片
• 木瓜or番薯
• 新鲜水牛奶 1L

牛奶浸鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡切块洗净，生姜切片

步骤 2

把牛奶倒进锅里，用武火煮开，然后转小火，把鸡肉和姜片放入，保持微沸状态慢慢煮10-15分钟，就可以开吃啦٩(๑^o^๑)۶

步骤 3

鸡肉吃得差不多，就可以把木瓜或者番薯放进去一起煮，吃肉喝汤，记得放点盐哦，牛奶是没味道的

牛奶浸鸡的小贴士

1.记住是新鲜水牛奶，不是盒装的牛奶 2.牛奶煮开以后要不时用勺子搅拌以防粘底。

菜谱创建时间：2016-10-05 20:00:30