香辣大闸蟹

作者： 漂亮妈妈小小七

用料

• 大闸蟹 4只
• 辣椒粉 适量
• 姜丝 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量

香辣大闸蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹放在清水中浸泡12小时

步骤 2

螃蟹上蒸锅，每个螃蟹肚子上放一片姜

步骤 3

蒸锅中放一包紫苏，蒸12分钟

步骤 4

打理螃蟹，清理肺

步骤 5

将每个螃蟹切成两块

步骤 6

用面粉封住蟹黄

步骤 7

热锅倒入油，准备好调料进锅

步骤 8

煎炸出蒜香味～

步骤 9

倒入螃蟹

步骤 10

加入适量的水，大火焖3分钟

步骤 11

美味的香辣大闸蟹出锅咯～

菜谱创建时间：2016-10-05 19:37:05