木瓜椰奶冻

作者： 向日葵校长

这是款很随意的甜品，牛奶、椰浆、淡奶油的配比可以随意，淡奶油可以不加

用料

• 熟木瓜 1个
• 吉利丁片 15g（3片）
• 牛奶 100ml
• 椰浆 50ml
• 淡奶油 50ml（如果不加，就再加50ml牛奶）
• 砂糖 20g

木瓜椰奶冻的做法步骤

步骤 1

木瓜洗净，切去蒂部，保留蒂部，挖去内部黑籽，要挖干净

步骤 2

牛奶、椰浆、淡奶油加糖，小火加热到融化糖即可，加入吉利丁片，把混合物倒入木瓜体，盖上蒂部，放入冰箱冷藏一晚

木瓜椰奶冻的小贴士

多余的液体可以装在乐扣盒子里，盒子底部撒上椰丝防粘，做成椰丝牛奶小方

菜谱创建时间：2016-10-04 10:42:40