口味香干

作者： 雪雪lovelife

辣干子是我们湖南人爱吃的一道重口味零食，做法简单，味道可不一般哟😄自己动手，干净又放心，远离防腐剂……

用料

• 香干
• 辣椒粉
• 八角、桂皮、香叶
• 姜、蒜
• 辣椒酱
• 熟芝麻

口味香干的做法步骤

步骤 1

香干洗净，切三角形；

步骤 2

八角、桂皮、香叶、盐、香干一起放入锅里煮十分钟，倒出沥干，选出香料；

步骤 3

入油锅炸五分钟左右，把姜蒜用料理机打碎；

步骤 4

热锅热油，放入打碎的姜蒜、孜然、干椒粉、辣椒酱、盐、炒香；

步骤 5

加入生抽、耗油和香干，撒一些熟芝麻，翻炒均匀，即可出锅；

步骤 6

绝味辣干子哟😄想吃的，快快动手吧😄

菜谱创建时间：2016-10-03 20:43:34